SKU: 24139255325
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Es zeigt eine sattgrün-goldene Farbe
geradlinig und süffig
sind sie "al dente"
Rassig fruchtiger Essig aus Burgunderweinen
Wind und Wetter ausgesetzt
Camerun Pfeffer, schwarz, ganz, 1 kg sub-einzelgewuerze Es zeigt eine sattgrün-goldene FarbeDer Pfeffer kommt aus dem Penja Tal in Camerun im westlichen Afrika. Das quatoriale Klima, mit einem ausgewogenen Verhltnis von Sonne und Regen, wie auch die fruchtbaren Bden vulkanischen Ursprungs begnstigen die Kultivierung der Pfefferpflanzen. Die Erntemengen sind gering, darum ist der Pfeffer sehr rar und begehrt. Der Geruch erinnert an Nadelhlzer, gemahlen an frisches Holz. Die Pfefferschrfe ist sehr abrupt und scharf. Die Schrfe hlt im Gegensatz
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