MQV La Plazuela 2018 collection_international whisky fruchtbetonter und saftiger Rotwein mit

fruchtbetonter und saftiger Rotwein mit schöner Balance

Trockenfrüchte wie Rosinen und Feigen

Ein sicherlich ungewöhnlicher

89 Monate reift die Cuvée aus 75 % Xarel

als die Trauben in perfektem Reifezustand – von hellgrün bis goldgelb – gelesen wurden

MQV La Plazuela 2018 collection_international whisky fruchtbetonter und saftiger Rotwein mitDer La Plazuela 2018 von alten Reben ist ein charakterstarker Rotwein aus 80 % Tempranillo (Cencibel) und 20 % Garnacha, der die Kraft und Eleganz alter Reben in sich vereint. Die Trauben stammen aus 60 bis 80 Jahre alten Buschreben, die mit einem extrem niedrigen Ertrag von 1. 500 kg ha geerntet werden. Die Handlese erfolgte zwischen Ende September und Oktober 2018. Nach der Spontangrung im kleinen Edelstahltank durchlief der Wein die malolaktische